Agridulce de Merlot

Deliciosamente intenso…

Exquisito vinagre de color rojo púrpura, elaborado con vino Merlot de gran intensidad aromática. De paladar muy goloso y elegante que recuerdan a las moras, las frambuesas y las violetas. Enriquecido con notas tostadas adquiridas durante los 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés.

Gastronomía

Las sensaciones a frutas rojas nos permiten elaborar vinagretas para ensaladas con fresas, grosellas o frambuesas.Ingrediente delicioso para salsas agridulces que acompañaran platos de cocina oriental o de aves como el magret de pato. Especialmente recomendado: con anchoas.

Nota de cata

Un vinagre de gran intensidad aromática con sensaciones a especias dulces.

Elaborado con vino de uva Merlot

La uva Merlot con su exclusiva potencia e inconfundibles color y sabor aporta a este agridulce un aroma noble a frutos rojos y un paladar profundo, además de un intenso color púrpura.

Especificaciones

Ingredientes: vinagre de vino Merlot, mosto concentrado de uva.

Alérgenos: Contiene sulfitos naturales del vino.

Acidez: 4.5º

Valores nutricionales por 100 ml: valor energético: 542kJ/130kcal; grasa: 0g de las cuales saturadas: 0g; hidratos de carbono: 32.2g de los cuales azúcares: 32.2g; proteínas: 0g; sal: 0g.

Otras recomendaciones: Sin gluten. Apto para veganos.